HIDEの どこまでも行きたいね


毎日いろいろあるけど、どこまでも、いつまでも元気に走りたい(^^)
by hidedahon
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久しぶりのポタリングと初めてのハンバーグ

ひっさしぶりに自転車に乗れる時間が出来たのに・・・005.gif
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タイヤが、、ぺちゃんこ・・・で、空気入れがみつからない007.gif

しかたが無いので、サードカーで・・
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こいつもかわいい相棒です・・・
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遠くの空は雷雲かいな・・・カッパは無いよ~~ん003.gif
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まだ6月なのに、稲はこんなに育っちゃって・・
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めちゃくちゃ暑い058.gif

めんふくさんまで来たのに・・・・
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やすみ~042.gif

最近できた日高屋さんまできた・・・
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うまそう~~
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さて、あたしは何を食べたでしょう~037.gif ⇒こちら

で、 駅ビルのお肉屋さんで、超高級なひき肉を買ってきた・・
リュックの中は保冷用の氷のほうが量が多い状態で帰宅037.gif
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高いといってもこの値段で楽しめるのね、ハンバーグって・・・・

玉ねぎ一個をみじん切り、二個は多すぎるような気がしたのでヤメ~
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バターをのっけて、レンジでチンして、冷ます・・・

ひき肉300グラムに玉ねぎ一個・・・タマゴ一個にパン粉と塩、コショウ
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お肉に対して、玉ねぎが多いような・・そして、ナツメグを買ってくるのをわすれた==

玉ねぎと肉と、ぜ~~んぶ入れてコネコネ・・・・が・・・
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し、し、失敗したぁ~~~~

タマゴ一個は入れすぎだぁ~~~、クッチャクチャです008.gif
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パテを作って、パンパンとエア抜きしろって~~~005.gif無理ですこれ・・
クッチャクチャ~~

とりあえず、そ~~~っとフライパンに載せて、形が崩れないように・・・・
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そ~~~っと裏返しにして~~~なんとか両面に焦げ目がつきました046.gif

とりあえず小判型になっていれば・・・ここからは・・これを使います049.gif
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グリルパン004.gif

魚焼き用のグリルで遠赤外線でバーグの中までしっかりと火を通します
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火力は中で・・・7分

付け合せを載せて、なんとか完成~~071.gif
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このまま食卓へ・・

(反省 )
1.玉ねぎ多すぎ、2.パテがまったく出来なかったタマゴ入れすぎ・・3.ナツメグ買って来い
4.ただの豚のひき肉で作ってしまった、合い挽きじゃなかったん
(これ!基本をまったく知らない人だった037.gif )
5.でもまぁまぁ~ふっくらでうまかった005.gifなんで?

二回目はもんのすごいで~~010.gifまかせなさい
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キャベツも食べましょう


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# by hidedahon | 2015-06-25 19:32 | ポタリング

日本国道最高地点、標高2172m

このところ身辺でバタバタがあって・・008.gif
なかなかPCを開けられなっかたのよん007.gif
5月9日(土曜)に、渋峠から善光寺を巡ってきた記録(一ヶ月も前の話・042.gif )
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早朝に、ひっさびさの電気自動車をスイッチON・

この時期にしか見れない、除雪後の雪の壁を見たい!!渋峠を目的地に発進です。
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電池の車だと、ほんと気になるクイックチャージの看板・・
北関東自動車道の波志江パーキングエリアのクイックチャージポイント

関越道を渋川インターで降りて、日本ロマンチック街道、小野上温泉、中之条、と走り、
吾妻渓谷まで来た。。。


八ッ場ダム(やんばだむ )、一時は建設中止で話題になったが、
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地元の方の高台への住居移転も完了している感じだし、、

ものすごい高さの、このつり橋から、下を見ると、旧吾妻線の跡地と、
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あれは川原湯温泉駅であったろうの景色がやがて湖底に沈むのか!と思うと、
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ここで二時間ぐらいは考えにふけってしまうなぁ・・・
川原湯温泉の施設も移動してしまった・・・

ここまで来ると草津はすぐ・・温泉にも入りたいけど、今回はパスして白根山を目指します。
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晴れていれば絶景のはずなんだけどなぁ~~~007.gif
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白根山も噴火警戒レベルが上がっていて、お釜まではもちろん、
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車も止まってはいけない規制がかかっていて、警備員さんがいる

雪の壁が見えてきた~~029.gif
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こんな感じ~~~、
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もうちょっと早くきたほうが良かったかも・・・

そして、国道最高地点!!に到着027.gif
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さむっ!!042.gif

その先の横手山スキー場まできて、これまたビックリ005.gif
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ここ、まだまだ、完璧にスキーができまっせ~~~~5月9日現在!!
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レストハウスは群馬県と長野県の県境に建っていた010.gif
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山を降りてくると、、そこは、あこがれの志賀高原であった・・・
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岳樺(だけかんば )の大群・・・紅葉の頃にはまっ黄きぃ~になるの?かなぁ~

さて、ここまできたら、善光寺に寄ってご利益をいただいて行こう010.gif
まずは、途中のガソリンスタンドで聞いたおいしい信州そば屋さんに・・・・
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そば処、郷土(ごうど )さん、他県ナンバーの車がいっぱいだ・・・期待大017.gif

ものすごく腰の効いたお蕎麦であった・・・・
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新潟のへぎそばを思い出す・・

ワサビは付いてきません、かんずり?をつけてねって言われました・・・
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お腹一杯で、善光寺に到着006.gif
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さすがに人出がすごくて、駐車場も無理かと・・、思ってたら・・・

参道に近い駐車場に一箇所空いていて。。。しかも004.gif
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充電器がある枠やん029.gif超ラッキー

急速充電じゃないけど、お参りの間に充電できるなんて、最高
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しかも、無料だなんて010.gif
善光寺さまの御利益をここでぜ~んぶいただいちゃったかも005.gif

何年かに一度の御開帳の時で、ほんといっぱいでしたぁ~
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近づくのも大変そうだったので、裏の塀のところで静かにお祈りをしました
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そんなんでいいのかい048.gif

御開帳記念どん兵衛
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帰ってきて二週間、いろんなご沙汰がお寺からありましてな!013.gif
この一ヶ月はエロんなことがありまして・・・・
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来月・・・ついに・・・・・042.gif

あの日買ってきた?岳樺を、以前に白樺があったところに植えてみたところ・・
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しっかり根がついたみたいで、元気、元気・・・029.gif
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# by hidedahon | 2015-06-21 08:01 | 旅行

GW恒例のBBQ、2015

今年も楽しいゴールデンウィークがやってきた~~003.gif
ひまじんクラブ恒例のバーベキュー大会開催!!!
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いつものスーパーに集合だっ037.gif

また、今回も買い込む、超!買い込む!!
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会場は今年もここ、最近の定番、、
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立花園さんのBBQ場をお借りしている030.gif
自然に囲まれて、静かなとっても良い所であ~~る

ことしも、山から竹の子を調達してきた、この男037.gif
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そして、今年も調理師の「とび 」003.gif
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彼がいないとまともな料理が出てこにゃい;;;

BBQのほうは、いつもようにホタテから始まり。。
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お肉を焼き焼きと進行・・・・

横ではくりまんが得意のダッチオーブンピザ037.gif
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ちゃんとトマトまで買ってきたんかい001.gif
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みんなガンガン行きまして~068.gif
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犯罪者も出現・・・037.gif
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とびはせっせとみんなの為にシーフードのトマトスパゲティ
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で、、あたしは、今回の為に新兵器を買ってきた~~~004.gif
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その名は・・・ミートソフター037.gif聞いたことあるけ??

お肉のスジを切りきりして、そのお肉をツーランク上げるらしい~~(ほんとか! )
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ためしに事前にお家で使ってきたのだ・・・003.gif

出来上がったのは・・
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まっ! 普通の焼肉であったが・・・・・023.gif

で・・・バーベキューだというのに、挑戦したのは・・・
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なんと、てんぷら037.gif

なぜか、おいしいトンカツを作りたくってさ・・003.gif
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そしたら、てんぷらするならこれ!食えるぞ!って、くりまんが・・・・
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こんなおおきなフキ系の雑草を取ってきた・・・
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こんなん、食えるんかい005.gif

茎のところをてんぷら粉につけて・・・
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揚げてみると~~~~
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とりあえず、食べれそうだけど・・・
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他にも、いろんな雑草をためすが・・・・
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ん、なもん、、うまいわけが無い!042.gif

変態くりまんはほっておいて・・・
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そろそろ、とんかつ!!いきまっせ~~010.gif

っと!!始めようっとすると・・・・
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このひとが・・・「とんかつなら、俺にまかせろ!!! 」と・・002.gif

だいじなんかい・・・・057.gif

肉のスジを切って、たたくんや~~~って・・おい!!
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ばっかも~~ん005.gif
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なんの為にミートソフターを買ったんだい047.gif

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酔っ払い調理師042.gif

とりあえず、天ぷら粉にパン粉をまぶして・・・
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ジュワーーーーーー
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ちょっと、揚げすぎかいな005.gif
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パン粉がこげこげやん007.gif
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ま、でもうまそうだぞい006.gif
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完成~~029.gif
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どや、うまそうでしょ029.gif
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チョットかわった物を作ると、すぐにハイエナ達が現れる005.gif
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きゃつらめ、ようしゃせずにバクバク食いまくる(笑 )

みんなで楽しい2015BBQでした~
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# by hidedahon | 2015-05-04 22:49 | バーベキュー

春休みは秘湯で・・(チャッポン編 )

春休みといっても、温泉で雪景色を見たい・・・・
出来れば、、雪に閉ざされた、別世界へ逃避したぁ~~~い034.gif
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と、いうことで、秋田を目指したのです・・・・・が
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今年はすでに雪解けを向かえていたのでした007.gif
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*雪・・・すくなっ!005.gif

それでも、ここの雰囲気はお気に入り~3年ぶりにおじゃましました029.gif
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泥湯、奥山旅館さん

2か月前にひで&しょうのページで「誰か行かんかの~ 」と告知し・・・・
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そして・・ 何人かのお友達にも 「どうだい・・・ 」と、
泥湯 奥山旅館のPVを作成して通信してみた・・・
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「絶対いい思い出になる奥山旅館 」⇒ こちらをクリック
が、しかし・・・005.gifゲストはゼロ007.gif
友達がいないんじゃね~の037.gif

で、いつもの変○メンバーで気を使うこともなく、、、楽しめました~003.gif
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いいわけ です028.gif

でもほんと、お湯も
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雰囲気もよくて、
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ゆっくり、静かな時間がながれます・・・
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質素ですが、おいしいお食事と、
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旅での出会い・・・029.gif
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為三さん??(笑 )

そして宴会003.gif
前回の伊豆でもおバカ旅になりそうだったけど・・
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秋田まできても、、、やっぱり037.gif
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デビルマン、しょうたろう043.gif

そして・・・新しいバージョン。。。
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ライザップしょうたろう041.gif

もう勘弁してちょうだい~~笑すぎてお腹が痛いわ
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タイトル「泥湯でやられたしょうたろ~ 」(爆 )

*動画は、ただ今公開をスポンサーと協議中です001.gif

朝を向かえる秋田の山奥・・・
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そしてまた、夜に向かう泥湯・・・
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素敵な休日でした029.gif
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また来年、大雪の中に埋もれに来ます001.gif
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# by hidedahon | 2015-03-17 20:49 | 温泉

春休みは秘湯で・・(食いしん坊編 )

旅の楽しみって、素敵な景色と、おいしい物と、
楽しい仲間と過ごす一緒の時間ですね~003.gif
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今回もお腹は庶民的に(豪華な食事は無しなのに・・ )楽しめました~

初日の朝食は郡山で、あの大好きなどんぶり003.gif山岡家ファンのあたし・・
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目的地の途中にあれば、寄ってしまうやん・・

この券売機は見たこと無い005.gifタッチパネルです・
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しょうちゃんはせっせと千円札を入れてます037.gif

Y.Tさんが持参のサービス券をもらってしまったので、自分の券と合わせたら~
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こんな枚数になった~~029.gif
Y.Tさんも山岡ラーだったのだ!!!005.gif

店員さんの対応がとっても良くて、ここでもあたしのはスープ大盛りに・・・
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左はあたしの分スープを減らされた相方のどんぶり037.gif値段は一緒001.gif

ここで一時間、楽しんでしまった・・・着くのか・・温泉へ

途中のサービスエリアで食べた、、、この串焼き、、、
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噛めば噛むほど、肉汁がたまらんおいしさで~~~、、

まっ、、、そりゃそうだよな・・米沢牛というお名前で、
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割といいお値段でして・・・005.gifまずかったら怒るでしょ・・

今回の旅程は連泊なので夜食や、おつまみを途中で仕入れることにした・・・
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イオンスーパーセンター・・・・

ここだけの内緒の話・・・ここ、あんまりパットせんでね(こっそり・・・ )
みんな、もう行かん!!!と言ってた・・・・
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そんなしょっちゅう行ける距離じゃないだろ042.gif(どうでもいい話でした  )

さて、今回はスペシャル装備Aパックを持参してきた・・・
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ひで&しょうではCまで3種類の装備を持っている )
ほんとか037.gif 持ち込みがサトウさんに見つかると怒られそうなので写真は小さめに・・・

こちらがサトウさん・・・・
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サトウさん、顔出しにクレームであれば⇒こちら に連絡を・・048.gif

まずはこれから・・・
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これさ・・・誰が買ったん??027.gif

で。。秋田に来たんだもの・・・・
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秋田牛~~~071.gif

もうちょっと厚手が良かったんだけど・・これ以上厚手のお肉がイオンに無かった・・
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でも、うまいわん001.gif

福島空港で買ってきた、気になる焼肉のタレ
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たれDE松本!!ニンニクが利いていてこれ、うまいです006.gif

これは??、なに?だった??037.gif
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そして~~~次は~~
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大型のお鍋で・・・あにゃた、何をするのよん004.gif

そ、そ、蕎麦かいな029.gif
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この人、もんのすごく・・・・・
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酔ってる!!!037.gif

で、、出ました、秘密兵器027.gif
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そんなに回したら、お餅になってしまうんじゃないかいな037.gif

完成!
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これ、かなりうまい!!と、全員一致の意見006.gif

どこの蕎麦をイオンでカゴに入れたの・・・と見てみると・・
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ひょ、ひょ、ひょ、ひょうごけん(兵庫県! )の蕎麦!005.gif
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ここは秋田なのよん007.gifしかも蕎麦粉は1パーセント未満とな005.gif

結局、、違いがわからぬ人達であった037.gif
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次は・・・・秋田と言えば・・・これでしょ~~003.gifきりたんぽ

ご飯の粘り気が一面に広がって・・・
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トロッとトロのお鍋でございました029.gif

次は・・・って、まだあるんかい042.gif
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エリーの金髪のような綺麗な麺

野菜をチョット炒めて、蒸すだけ~~、ほんと超簡単でおいしい~
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すぐに、完売037.gifビーフン

まだまだまだまだ~~~~、、豚しゃぶ!とか撮り忘れてるし~~
玉こんとか・・・
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クッキーとか・・・
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しみてん・・とか・・・037.gif
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(しみてんって?なんでそんなお名前?? )

田善で
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タンメン・・とか・・・
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道の駅十文字で・・・
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秋田に来たんだもん。。。
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食べてみたかった・・・
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横手やきそば029.gif

こんなふうに整理してみると、いろいろ食べて来たけど・・
ベスト1は、これ・・・
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あきたこまち006.gif

うまいよね~~、本場ものは!!
これに、温泉たまご・・
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当然、おかわりでした037.gif
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今回は買った物はほぼ完食の、大食い王がいた旅でございました(笑 )
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あたしは夜中に胃薬を飲みましたが・・048.gif


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# by hidedahon | 2015-03-16 21:59 | 温泉