HIDEの どこまでも行きたいね


毎日いろいろあるけど、どこまでも、いつまでも元気に走りたい(^^)
by hidedahon
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便利! グリルパン

お家のコンロに付いている魚焼きグリル・・・
この道具を買うまではお魚を焼く時にしか出番がありませんでした・が・・
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グリルパンの登場でお魚グリルの使用頻度が倍増です029.gif

お魚焼きグリルの遠赤外線機能をうまく使って、食材に簡単にしっかりと火が通ります・
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うちのは、パール金属さんの名品、ホームセンターで買いました・・・

クックパッドに出ていた簡単レシピで最近おうちでNO,1のメニューは・・これ~~
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鶏とズッキーニのカレー風味037.gif

超かんたぁ~~んで・・うまいぞ!!これ・・・003.gif

1.鶏肉、胸肉 (庶民的なお値段で助かります)、今回は450グラム・・・
2.均一に熱が通るように肉の厚みをそろえて、食べやすいサイズにカット・・・
3.カレールーを溶かして、ヨーグルトと混ぜ込んで、2.3時間、冷蔵庫で漬け込む・・
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4.グリルパンに、軽くオイルを塗って、ズッキーニをしく・・・
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(キュウリに見えますが、この時期は冷蔵庫に大量のズッキーニがあってな037.gif )

5.漬け込んで休ませておいた、鶏肉をグリルパンに綺麗に並べます
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6.この段階での見た目は・・・012.gif
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あんまりよくないけど・・な・

ところで。スーパーでカレールーを買う時、いっつもここを見てしまいませんか?
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まだレベル2の、あ、た、し・・バーモントカレー中辛002.gif
早く、そろそろ、おとなのジャワカレー辛口に辿り着きたいぃ~~008.gif
子供には無理なぐらい辛いんやろな005.gif(そんなにすごいの;;  )

7. 魚焼きグリルで12~15分、中火で・・・
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あとは出来上がりまで068.gif乾杯ぁ~い071.gifしてれば、

完成!!
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ピンボケ・・

ホクホクにカレーのスパイスがマッチして、もう最高。。。ご飯が進む君です・・・
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こっちは温泉で進ムー君です037.gif まぎわらしい~

そのまま半分を取り出して、チーズをのせて、チン!!
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あ~た、どんだけ栄養とるねん、カロリーUP004.gif
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しかし鶏肉って、うまいよねぇ~~

でも、それとは別に切っておいたマグロも、うめぇ~~~037.gif
スーパーあいざわさんで、これで200円!!やっすぅ005.gif
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でさ、058.gifあんたどっちが好きなの;;

(注意)鉄製なので洗った後はオイルを塗っておきましょう。。
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by hidedahon | 2015-07-05 18:17 | バーベキュー | Comments(0)
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